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教你火眼金睛鉴别真假葡萄酒
相关描述:  葡萄酒咨询师和鉴赏家比尔·埃杰顿(Bill Edgerton)教你如何鉴别真假葡萄酒。   对普通消费者来说,如果不小心买到假冒伪劣的葡萄酒,可能也就损失几十美元而已;然而对葡萄酒收藏家和投资家来说,如果不幸买到假酒,就有可能损失几万甚至几十万美元。不管怎么样,葡萄酒造假是一种非常恶...
拉菲正走下神坛?看看背后的影响因素
相关描述:  随着连续数个年份酒表现差强人意,拉菲与其他一级名庄酒的溢价差正在不断减小。这背后到底是因为什么呢?拉菲就会这样走下神坛吗?   中国人对“拉菲”这个名字绝不会陌生。在很多人眼中,这两个字就是高端红酒,是奢侈的象征,甚至一定程度上代替着法国红酒。不过,从最近的数据来看,拉菲似乎正走下神...
葡萄酒“私人订制”能走多
相关描述:   VINIV公司CEO及创始人Stephen BOLGER演示个性葡萄酒调配过程   左手执量筒,右手握酒瓶,根据自己的喜好,把发酵好的不同品种的葡萄原汁配置在一起……这不是一次化学实验,而是葡萄酒的“私人订制”。一勾一兑中,一瓶世界上独一无二的专属葡萄酒就这样诞生了。ASC精品酒...
老酒“变现”难 收藏市场待培养
相关描述:  酱酒收藏有点热 满足自用再投资   5月上旬,在电力部门工作的覃伟订购的一批2009年出厂的茅台系列酒到货了,这已经是他今年收购的第三批正牌酱酒。覃伟收藏酱酒已经有好几年,他喜欢喝酱酒,发现新出厂的酱酒远远比不上藏了几年的酱酒好喝,即使是同一牌子的酱酒,经过时间的沉淀,老酒酒体的醇厚...
画家笔下的波尔多
相关描述:  据说,正在兴建的波尔多葡萄酒文明城(CCV)规划有一个“葡萄酒文明画廊”,将展示从古埃及时期到当代的葡萄酒主题绘画作品。不知这个画廊将来将会复制呈现哪些经典之作,我估计至少有以下几幅直接画到波尔多的作品,应该不会遗漏。   首先当数荷兰画师海尔曼•范德汉姆作于1640年的一幅素描,描...
波尔多与罗讷河的历史性重逢
相关描述:  作为波尔多朗丽湖酒庄与罗讷河嘉伯乐酒庄的少庄主,颇具明星气质和叛逆作风的卡罗琳•弗蕾最近发布一款红酒,据称是采用50%的波尔多赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和50%的罗讷河西拉(Syrah)调配而成,酒款的名字叫“证据”(Evidence),以证明这种调配的结果是美好的...
如何买到高性价比的波尔多葡萄酒?
相关描述:  波尔多大约有8,000家酒庄,其中知名酒庄最多有500家,余下的大部分酒庄很难引起人们的注意,但是在它们之中,你却能发现一些高性价比的美酒。   波尔多大约有8,000家酒庄,其中知名酒庄最多有500家,余下的大部分酒庄很难引起人们的注意,但是在它们之中,你却能发现一些高性价比的美酒...
好的跨界是什么?
相关描述:  2014年5月9日,北京751 D-Park北京时尚设计广场,尊尼获加®尊邸™举办了“永远向前”感官艺术展,这次为推广尊尼获加北京尊邸的开幕而举办的艺术展,从筹备到最终问世,前前后后花了一年的时间,尊尼获加®尊邸™不仅请艺术家去苏格兰体验酒文化,而且给艺术充足的时间和充分的自由度来进行...
跨界附加值:限量与稀缺
相关描述:  2014年5月9日,北京751 D-Park北京时尚设计广场,尊尼获加®尊邸™举办了“永远向前”感官艺术展,这次为推广尊尼获加北京尊邸的开幕而举办的艺术展,从筹备到最终问世,前前后后花了一年的时间,尊尼获加®尊邸™不仅请艺术家去苏格兰体验酒文化,而且给艺术充足的时间和充分的自由度来进行...
当商业项目变成艺术项目 ——洋酒品牌与中国当代艺术的跨界之路
相关描述:   尊尼获加®尊邸™“永远向前”感官艺术展开幕现场       2014年5月9日,北京751 D-Park北京时尚设计广场,尊尼获加®尊邸™举办了“永远向前”感官艺术展,这次为推广尊尼获加北京尊邸的开幕而举办的艺术展,从筹备到最终问世,前前后后花了一年的时间,尊尼获加®尊邸™不仅请...
珠宝大王卡地亚Cartier与袖珍酒庄Carter的商标之争
相关描述:  美国纳帕谷的精品小酒庄卡特酒庄(Carter Cellars)在获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的100分评价、并登上《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志的封面后,被世界珠宝大王卡地亚(Cartier)起诉商标侵权。   全球最大的珠宝商卡地亚(Cart...
越陈越香 老酒收藏热度不减
相关描述:  当高端白酒市场遭受冷遇之时,那些压箱底儿的老酒在市场却热度不减。目前国内的老酒收藏仍处于成长期,老酒成了近几年收藏市场中的香饽饽,吸引了越来越多的人投入其中。但业内人士表示:“由于小众藏品渠道有限,老酒也在面临变现无门的困境,收藏爱好者在出手老酒时还需谨慎。”   1品质与稀缺决定老...
市场难景气 短板难解决:国产葡萄酒遭遇生存考验
相关描述:   2013年,张裕净利润同比下降38.38%,莫高股份亏损6100多万元……国产葡萄酒面临史上最严峻寒冬。在中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明看来,2014年葡萄酒市场仍将低迷,不会很快改变。进口酒的市场竞争、国内大环境气候的改变,加上在产品定位、渠道、终端调整上的失误,都令国产葡萄...
河南省内首届藏酒文化博览会盛大开幕
相关描述:  (雅昌河南讯 汪姗 林浩然)为了弘扬中国传统酒文化,引导积极藏酒、健康藏酒,推动酒文化事业在中原地区蓬勃发展,2014年4月25日上午,由郑州天下收藏文化街与中国藏酒协会、河南省收藏家协会、河南省酒业协会联合举办的“中国郑州全国藏酒文化博览会暨第七届中国藏酒协会年会”活动在郑东新区CB...
葡萄酒如何陈年和储存
相关描述:  本文总结9个关于葡萄酒如何陈年和储存的问题,告诉您如何精心呵护自己的美酒。   葡萄酒就像人一样,具有自己的生命历程。年轻的时候,它可能比较张扬、奔放,单宁重;随着时间的进行,它逐渐磨掉了身上的棱角,变得优雅、圆润、复杂。再过一定时间之后,它开始失去原有的活力,出现老化的症状。正是因...
探险家泽布伦•派克的两瓶波本威士忌将在纽约拍卖
相关描述:  邦瀚斯拍卖行(Bonhams)宣布将于4月30日在纽约举行“威士忌、干邑及珍稀烈酒”拍卖会,其中包括两瓶古董波本威士忌(编号131和132),拍品名册的“出处描述”称:“相信是19世纪探险家泽布伦•派克的私家桶装瓶。”   被列入美国国家历史地标的“派克峰”(位于落基山脉),即以传奇...
老酒收藏面临变现困局
相关描述:   当高端白酒市场遭受冷遇之时,那些压箱底儿的老酒在市场却热度不减。不久前,一瓶1963年的泸州老窖年份老酒拍出了1100万元的高价,刷新了白酒拍卖场单一标的物成交额的历史新高。目前国内的老酒收藏仍处于成长期,但伴随着“酒越陈越香,越老越值钱”这样观念的影响,老酒成了近几年收藏市场中的...
老酒收藏面临变现困局 礼品回收店价格不理想
相关描述:  当高端白酒市场遭受冷遇之时,那些压箱底儿的老酒在市场却热度不减。不久前,一瓶1963年的泸州老窖年份老酒拍出了1100万元的高价,刷新了白酒拍卖场单一标的物成交额的历史新高。目前国内的老酒收藏仍处于成长期,但伴随着“酒越陈越香,越老越值钱”这样观念的影响,老酒成了近几年收藏市场中的香饽...
老酒收藏面临变现困局
相关描述: 图片资料   当高端白酒市场遭受冷遇之时,那些压箱底儿的老酒在市场却热度不减。不久前,一瓶1963年的泸州老窖年份老酒拍出了1100万元的高价,刷新了白酒拍卖场单一标的物成交额的历史新高。目前国内的老酒收藏仍处于成长期,但伴随着“酒越陈越香,越老越值钱”这样观念的影响,老酒成了近...
万“葡”世界:多姿多彩的酿酒品种
相关描述:  全世界可用来酿制葡萄酒的葡萄品种多达6,000种。要熟悉认清这几千个品种固然不易,但了解一些常见的葡萄品种对于提升葡萄酒品鉴技能来说还是有所帮助的。   葡萄酒从来都是惹人喜爱的尤物,而目前全世界有数千种葡萄可用来酿制葡萄酒。霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon...

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