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明代龙泉窑荷叶小罐 釉色莹润 造型优美
相关描述:  明代龙泉窑荷叶小罐尺寸:高8厘米,直径6厘米(图片由商家提供)   龙泉窑是中国历史上的一个名窑,因其主要产区在龙泉市而得名。它开创于三国两晋,结束于清代,生产瓷器的历史长达1600多年,是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系,它的产品畅销于亚洲、非洲、欧洲的许多国家和地区,影响十分深远...
8大与众不同的葡萄酒产区
相关描述:  本文为您介绍8大葡萄酒产区的与众不同之处。   1、奥尼(Orny)   这个产区位于瑞士西部,Orbe河以南,其名字就来源于这条河流,以口感脆爽的干白葡萄酒而闻名,更重要的是,你的约会对象她能懂得这些酒么?   2、克拉普(La Clape)   克拉普位于法国南部的朗格多克...
2013年里奥哈葡萄酒销量创历史记录
相关描述:  据悉,2013年里奥哈葡萄酒的销量达到了2.77亿升,超过了全球经济低迷期前创下了的历史记录。   据悉,2013年里奥哈DOCa产区所出售的葡萄酒总量超过了2.77亿升,这相比前一年上涨了3.98%。   其中,红葡萄酒的销量占到了总销量的90%,达到了2.507亿升;白葡萄酒占...
那些深藏不露的酒庄
相关描述:  提及酒庄人们的思路总是禁锢在法国产区,哪怕不是知名酒庄,人们也会认为只有法国的酒庄才可以称为优质酒庄。其实不然,世界各地都散落着各种优质酒庄,从旧世界产区到新世界产区,有很多酒庄或许没有顶着光环的法国酒庄那么知名,却也拥有让人留恋的味道。   思兰尼酒庄   思兰尼酒庄位于新西...
美国葡萄酒在华缘何热不起来
相关描述: 图片资料   国内葡萄酒消费法国酒一统天下的局面正在打破,新世界葡萄酒崭露头角。美国作为新世界酒的领军国家,在国内市场的销售却始终难成气候,北京商报记者调查发现,产量低、国内认知度低、商超可信度低是困扰美国葡萄酒销售的三大阻力。   价格高 美国葡萄酒物以稀为贵   在国内的葡萄...
帕克对2014年葡萄酒行业的15大预测
相关描述:  有着“葡萄酒皇帝”和“葡萄酒界泰斗”之称的罗伯特•帕克(Robert M. Parker)在Twitter上发布了对2014年葡萄酒行业发展情况的预测。   1、消费者越来越反感来自普通年份的高价葡萄酒,如欧洲的2011、2012和2013年份。   2、加州将从2012和2013...
2013全球葡萄酒产量显著增加 消费稳定
相关描述:  根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最新的数据表明,2013年,全球葡萄酒产量达到281亿升,回到了2006年时的水平。   2013年,全球葡萄酒产量达到281亿升,回到了2006年时的水平。其中,西班牙的葡萄酒产量超过40亿升,创造了一个新的产量记录;意大利的葡萄酒产量为45亿升,...
波玛村有望出现首批特级葡萄园
相关描述:  未来两到三年,勃艮第伯恩丘(Côte de Beaune)的波玛村(Pommard)有望出现首批特级葡萄园(Grands Crus)。   目前,该产区还没有特级葡园,但是有大量的一级葡萄园(Premier Cru)。   波玛村种植者联盟向法国国家原产地命名管理局(INAO)申请...
2013年法国葡萄酒及烈酒出口超2亿箱
相关描述:  法国葡萄酒及烈酒出口商联合会(FEVS)于2月12日公布2013年度出口报告。报告显示,2013年法国葡萄酒及烈酒出口总量超2亿箱(一箱12瓶,葡萄酒每箱9升,酒精度40%的烈酒每箱8.4升),较2012年下降3.3%;出口总额约111.2亿欧元,较2012年下降0.4%。   具体...
苏玳之困:继续贵腐甜白 还是转向格拉夫干白?
相关描述:  苏玳正面临路线之争,是继续贵腐甜白之路,还是转向格拉夫干白?这是一个问题。   据知名葡萄酒记者兼作家简•安森(Jane Anson)报道,目前法国苏玳产区(Sauternes)有很多酒庄开始为其酿造的干白葡萄酒申请格拉夫产区(Graves)认证。他们会成功吗?如果成功,又会造成什么...
浙江公布2013年文物工作10大事件 大运河申遗在列
相关描述:  近日,浙江省文物局公布了2013年浙江省文物工作十大事件。   一是启动第一次全国可移动文物普查工作。2013年初,浙江省政府成立了以郑继伟副省长为组长、省委宣传部等15个部门为成员的省第一次全国可移动文物普查领导小组。全省对纳入普查范围的44778家国有单位开展调查,其中反馈有文物...
80后投资百万玩转古董酒 探秘江城白酒博物馆
相关描述:  2014年的新年,不少人找到成建林,慕名找他淘购饮用及馈礼的陈年老名酒。在老酒、古董酒的圈子里,成建林名气不小,作为一名年轻的80后,却喜欢琢磨古董酒,他在这个圈子里,算是不多见的人。   近十年的淘寻与上辈的积淀,成建林较为体系化地收藏了上世纪60~80年代全国各地的优质名酒,仅上...
张翛翰:地方菜系春节家宴配酒指南
相关描述: 根据地方菜系的特点,可以选择不同的配餐葡萄酒。   新年大鱼大肉的时候,你是否考虑给家人准备几瓶美味又健康的葡萄酒呢?但是面对超市琳琅满目的葡萄酒,很多人往往不知所措无从下手。今天我们就简单看一下,如何在超市挑选一瓶符合你的爱好,配餐和价格的葡萄酒。   我在安排晚宴配酒的时候,一...
2014年最值得关注的6个葡萄酒产区(图)
相关描述:  1. 加州Sonoma西海岸产区   加州的Sonoma及其沿岸的凉爽气候使得这里成为越来越热门的葡萄酒产区。很多葡萄园都能看到美丽的太平洋风光,雾气和海风造就了一整个凉爽的葡萄生长季。西拉、黑皮诺和霞多丽在这里表现不俗,其葡萄酒表现为活跃的酸度,多层次的复杂性和精准的平衡。   ...
年份:被误读的葡萄酒概念
相关描述: 图片资料   刚过去的2013年对葡萄园而言绝对算不上好年份。近日,占地110公顷的波尔多中级酒庄玛丽莎酒庄对外宣布将放弃生产2013年份葡萄酒。酒庄酒窖主管兼技术总监Bertrand Chemin表示,“2013年份葡萄酒的质量水平没有达到我们所期望的要求和设定的标准。2013年份...
嘉靖万历龙泉窑青瓷摭谈——从一件青釉盘口人面耳衔环瓶说起
相关描述:     此件青釉人面耳衔环瓶购自日本东京一古董店,高度有21公分, 是一件罕见的明嘉靖万历龙泉窑青瓷精品。     该瓶的造型,若以龙泉窑的风格传统观之,是非常特殊的。龙泉窑中确有一类肇自南宋的双耳衔环瓶,盛行于元明,最常见的造型便是一个盘口下承长束颈,垂鼓的腹部装饰刻花或贴花,...
澳大利亚酿酒葡萄“独特性”在减少
相关描述:  通过使用数据库,研究人员们已经研发了葡萄品种相似指数(Varietal Similarity Index),比较澳大利亚各个不同产区,以及世界各地的混合葡萄品种的相似之处。   通过阿德莱德大学(University of Adelaide)的研究人员得知,澳大利亚种植的酿酒葡萄多样...
期酒市场遇寒冬 波尔多面临挑战
相关描述:  2011与2012年的期酒均黯淡收场,虽然到期酒正式发布前一切都还不确定,但对波尔多酒庄来说想要乐观还为时尚早。纵观国内外市场,让我们共同见证2013年的葡萄酒期酒市场。   2013年期酒市场可谓历尽“寒冬”,2009及2010年份两个超级好年的价格哄抬后失调,2011年份及201...
美国五指湖葡萄酒产区雷司令迎来大投资
相关描述:  保罗•霍布斯(Paul Hobbs)是罗伯特•帕克最钟爱的红酒酿酒师之一,日前大力投资美国五指湖区,看好该地区的雷司令种植。   加州酿酒巨擘保罗•霍布斯(Paul Hobbs)近日联手德国著名酒庄泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)庄主约翰内斯•泽巴赫(Joha...
2013全球葡萄园价格指数
相关描述:  本文根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)和Knigt Frank研究所收集的数据,整理出2013年世界主要葡萄酒产区的葡萄园土地价格,尤其是最近兴起的时尚葡萄园(Lifestyle Vineyard)的土地价格。   不管是在北半球还是在南半球,时尚葡萄园(Lifestyle Vine...

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