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波尔多2014佳酿 品质介于08-10年份
相关描述:  波尔多超二级宝马庄园(Chateau Palmer)CEO 与波尔多二级庄碧尚男爵(Pichon-Baron)销售经理称赞2014年份是波尔多2010年以来最好的年份。   宝马庄的托马斯·德胡斯与碧尚男爵的尚切斯先生均表示,2014年份葡萄酒的苹果酸乳酸发酵已结束,这个新年份肯定是...
佳士得2014秋拍新增板块表现不俗 当代水墨成交6067万
相关描述:  佳士得2014秋拍“中国当代水墨”和“手袋及首饰”专场于11月24日拉开帷幕。据了解,“中国当代水墨”和“手袋及首饰”专场是今年佳士得的秋季拍卖周新增的两个专场。这两个全新拍卖类别在其首次于私人洽购及电子平台上推出时,即引起了全球藏家的兴趣,备受关注。此次拍卖类别囊括中国当代水墨、名酿...
古方:和田墨玉、岫岩玉及翡翠的特征与鉴赏
相关描述:  和田墨玉产于新疆和田市西面的墨玉河中。墨玉河又称喀拉喀什河,发源于昆仑山,向北汇成和田河。和田玉在矿物学上属角闪石族透闪石-阳起石系列,硬度6-6.5,比重2.9。和田玉的矿物粒度非常细小,一般在0.01毫米以下,矿物形态主要为隐晶及微晶纤维柱状,矿物组合排列以毛毡状结构最普遍,这种结...
三个产区 帮助你了解白诗南葡萄酒
相关描述:  白诗南(Chenin Blanc)就像一个优秀的演员一样,能够表现出各种姿态,因而难以让人给出简单的定义。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)是白诗南的经典舞台,在当地白诗南可以是酸脆爽口的干白葡萄酒、起泡酒,也可以化身含蜂蜜味的甜型葡萄酒。   1. 经典舞台——卢瓦尔河谷...
伦敦酒商:中国出产的高品质葡萄酒已达国际水准
相关描述:  Decanter中国醇鉴11月13日发表报道《伦敦酒商:价格是阻碍中国葡萄酒出口海外的主因》称:“葡萄酒大师Jasper Morris近日刚刚结束了在宁夏的访问。他在接受Decanter China.com采访时表示,尽管中国出产的高品质葡萄酒已达到国际水准,但在目前的发展阶段,高昂的...
施氏亚洲将于11月22日港举行本年度压轴拍卖会
相关描述:  施氏亚洲(Zachys Asia)将于11月22日在香港JW万豪酒店举行本年度压轴拍卖会,推出众多珍罕佳酿,当中包括两大重要窖藏及Opus One名庄直递精选,以及备受追捧的日本威士忌与苏格兰单一纯麦威士忌杰作。   施氏亚洲佳酿高级行政总监魏达维(David Wainwright)...
Liv-ex佳酿100指数再涨,名酒回暖
相关描述:  伦敦国际葡萄酒交易所10月份佳酿100指数持稳,其中2009年份拉菲、2010年份白马和2002年份路易王妃水晶香槟的交易价格都有所上涨。   2014年10月,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)佳酿50指数和佳酿100指数都比较稳定。其中,佳酿100指数在连续17个月出现下跌后,...
年份:暴露葡萄酒年龄与品质的四位数字
相关描述:  红酒中的年份是指酿造该瓶酒所使用的酿酒葡萄采摘的年份,是酒标上获取产品信息最重要的来源之一。不知你是否有这样的经历:拥有同样酒商,同样葡萄园,同样葡萄品种,同样酿酒师,同样酿造方式等属性的两瓶葡萄酒在口感方面会存在显著的差异,而它们唯一的区别只是年份不同而已。   多数消费者常会忽略...
5步精准“把脉”:预测葡萄酒储藏能力不再难!
相关描述:  酒迷朋友最关心的专业话题中就包括某款葡萄酒到底适合存放多久。以下介绍的内容就是教大家为葡萄酒的陈年潜力“精准把脉”。   一、什么类型的葡萄酒适合陈年?   不少葡萄酒都有不错的陈年潜力。不过,由于很多葡萄酒都会被酒商做成上市即饮的风格,因此,这些品种常会被误会不适合陈年。   ...
50年回首,全球葡萄酒消费有哪些变化?
相关描述:  1961至1964年,世界上生产的葡萄酒有58.08%被三个国家消费,现在这一百分比下降至34.81%。   法国和意大利每年葡萄酒出口额高达几十亿美元,但其国内葡萄酒消费量却呈下降趋势。西班牙也面临类似的问题。德国国内的酒类消费趋势由啤酒转向葡萄酒。   英国由于地理条件的限制,...
富邑再现危机,为缩减成本关闭酒厂
相关描述:  据《悉尼先驱晨报》(The Sydney Morning Herald)报道,澳洲富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates或TWE)为缩减运营成本,关闭位于迈拉仑维尔谷(McLaren Vale)的麦田酒厂(Ryecroft Winery)。该酒厂之前用当地的葡萄为玫...
哪些葡萄酒适合陈年 你真搞清楚了吗?
相关描述:  你喝的陈年葡萄酒越多,你就越能够明白自己是否喜欢这样的酒。   葡萄酒有很多的分类方式,红的和白的自不用说,按酿酒葡萄品种来分类也很常见,其它的分类方式还包括年份、产区和酿酒风格等。今天我们来看看按照能否陈年来分类葡萄酒。总的来说,可以分为三类:A类是适合陈年的;B类是不适合陈年的,...
宁夏:中国未来的优质葡萄酒产区?(图)
相关描述:   英国皇家酒商BBR公司勃艮第总监、葡萄酒大师贾斯帕•莫里斯(Jasper Morris)最近到访了宁夏产区。作为未来中国潜在的优质葡萄酒产区,莫里斯透露了自己对这一产区的一些看法。   莫里斯从三个方面进行了阐述:宁夏的气候条件、种植的葡萄品种以及产区所要克服的一些困难。   ...
沉香为何成为投资者的新宠
相关描述:  随着艺术品市场的风云变幻,沉香的投资和收藏逐渐被大众广泛认可和接受,越来越多的投资者和收藏者涉足沉香行业,沉香制品已经开始与其他艺术品并驾齐驱,形成战国时代群雄并立的局面。   据媒体数据显示,中国最大的沉香产区的岭南地区,一年交易额已达上千亿元人民币规模。这说明,大批的艺术品投资者...
沉香为何成为投资者的新宠
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‘WINE NOTE ART’ 中法建交五十周年“颐和悦馆•莱维艺术空间系列活动”
相关描述:  泡在葡萄酒里的展览 !      感受当代先锋艺术,品尝博若莱新酒   如果你还以为艺术展览只是绘画,雕塑,你就out 了,这些先锋的艺术家会用刺激你的全部感官:视觉,嗅觉,听觉,味觉,触觉,融入葡萄酒别样的世界,用自己的方式告诉你,原来红酒也可以这么玩儿。来到颐和悦馆·莱维艺术空...
新会陈皮涨幅达20%:影响桔普茶收藏投资前景
相关描述:  11月8日,记者从2014中国·新会柑(核心产区)采摘发布会上了解到,新会柑价格自从2001年起攀升以来,今年再创新高。   广东省集藏投资协会新会陈皮·柑普茶专业委员会调研数据显示,核心产区的柑橘去年价格在8-10元/斤左右,而今年上涨至12-15元/斤才接受订购。据了解,晒干的新...
国内低档葡萄酒:洗牌在即
相关描述:  据APEC会议报道,明年智利葡萄酒出口中国将实行零关税,智利目前处于世界第四大葡萄酒出口国,其中中低端产品主要出口中国市场。目前中国低端葡萄酒市场排名依次是法国、澳大利亚、意大利、智利。北京商报记者调查发现,国内多家葡萄酒进口商、葡萄酒电商平台纷纷扩大进口智利葡萄酒。不难看出,智利葡萄...
国内低档葡萄酒洗牌在即
相关描述:  据APEC会议报道,明年智利葡萄酒出口中国将实行零关税,智利目前处于世界第四大葡萄酒出口国,其中中低端产品主要出口中国市场。目前中国低端葡萄酒市场排名依次是法国、澳大利亚、意大利、智利。北京商报记者调查发现,国内多家葡萄酒进口商、葡萄酒电商平台纷纷扩大进口智利葡萄酒。不难看出,智利葡萄...
白酒转型:收藏与亲民各走一边
相关描述:原标题:白酒转型:收藏与亲民各走一边   业内人士普遍认为,“生产老百姓喝得起的好酒,这很重要”。创意摄影/新京报记者 王远征   白酒终归是一款普通大众消费品,大众消费品竞争的本质就是“性价比”,这意味着老百姓将能用有限的钱喝到更高档的酒。   ——白酒营销专家肖竹青   “...

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